MISSIONS ET ACTIVITES CONFIEES

La personne sera recrutée en tant qu’ingénieur de recherche pour 1 an. Elle aura en charge un projet collaboratif de valorisation de données scientifiques. La finalité principale de ce travail consistera à construire un livre électronique permettant d’accompagner un transfert de technologies et de compétences sur l’utilisation des protéines sériques du lait vers les professionnels du secteur. Le travail s’appuiera en grande partie sur les résultats de recherche du projet PROFIL. Il s’agira : (1) de recueillir l’information sur la fabrication et la fonctionnalité des assemblages protéiques à travers des échanges avec les scientifiques du projet et de les organiser pour favoriser leur diffusion à un public plus large et (2) de mobiliser des outils numériques simples à mettre en œuvre, en particulier un outil de création de livre électronique (Makebook©), pour rendre accessible ces ressources sur le Web. L’ingénieur bénéficiera pour cela d’un support technique de la part de l’équipe encadrante qui a l’expérience de ces outils et du format du livre électronique.

FORMATIONS ET COMPÉTENCES ATTENDUES 

  • Formation recommandée : Ecole d’ingénieur agro-alimentaire, ingénieur procédé ou diplôme de docteur en biochimie, en génie des procédés…
  • Connaissances souhaitées (domaines à connaître) : biochimie des protéines y compris physico- chimie, génie des procédés, connaissance en bioinformatique serait un
  • Expérience appréciée : campagne d’entretiens auprès d’experts, modélisation
  • Aptitudes recherchées :
  • Etre force de proposition, enthousiaste, curieux et avoir un fort intérêt pour la recherche finalisée
  • Avoir de bonnes capacités d’organisation et de travail en équipe pluridisciplinaire
  • Etre mobile pour des déplacements entre plusieurs sites (Bretagne, Pays de la Loire et Bordeaux)
  • Avoir une expérience professionnelle, idéalement en recherche
  • Etre rapidement opérationnel(le)
  • Avoir une bonne maîtrise des principaux logiciels informatiques
  • Avoir une bonne qualité rédactionnelle
  • Parler et écrire correctement l’Anglais
  • Il devra faire preuve d’un réel intérêt pour la transdisciplinarité (informatique, procédés, biochimie) et d’une motivation pour la diffusion des savoirs vers les

Ce projet requiert des qualités relationnelles pour recueillir les connaissances auprès de spécialistes et des capacités d’analyse et de synthèse pour structurer ces savoirs.

Plus de précisions en téléchargeant la fiche de poste ici Fiche de poste